Aktuelles vom Jahrgang 2016

Das Jahr 2016 scheint wohl auf vielen Ebenen ein Jahr mit besonderen Herausforderungen zu sein. So auch das Weinjahr.  Aber Ende gut, alles gut! Inzwischen sind alle Trauben geerntet. Unter sorgsamer Betreuung gärt im Keller der neue Jahrgang und der wird wider früheren Erwartungen richtig gut. 


Weingut

Der Tradition verpflichtet – der Zukunft zugetan



Diesem Leitgedanken folgend, führen wir die Familientradition
des Weinanbaus auf dem Homburger Hof fort.

Im Bewusstsein ein Teil der Natur zu sein, sind wir bemüht, die Rebe
nicht zu überfordern und sie in den einzelnen Vegetationsphasen nach
Bedarf in ihrer natürlichen Entwicklung zu unterstützen.

Mit großem Zeitaufwand pflegen wir unsere Rebstöcke und den
Weinberg. Ist die Traube an ihrem optimalen Reifepunkt angelangt,
keltern wir sie nach ihrer Lage, Sorte und Qualität.

Die darauf folgende Vinifizierung der Moste führen wir entsprechend
des jeweilig naturgegebenen Sortencharakters mit Fingerspitzengefühl
aus.

Bedacht sind wir darauf, den Weinen einen langen Zeitraum der
Reifung zu gewähren, denn nur so können sich unsere Weine zu
ausdrucksstarken, edlen Charakteren entwickeln.

Aktuelles:

Hoffest 2017 im Homburger Hof

22. und 23. Juli 2017, täglich ab 11 Uhr


Kat: Feste, Neues aus dem Weingut

30. April 2017 Historischer Leininger Markt in Guntersblum

Wir heißen Sie herzlich im historischen Gemäuer des Homburger Hofes willkommen!


Kat: Feste
Letzte Änderung: 22.01.2017